Obzirom na moguće kontrole Ministarstva zdravlja i inspekcije u pogledu informiranja potrošača o alergenima Hrvatska obrtnička komora je izradila Vodič za informiranje potrošača o alergenima. Vodič na četrdesetak strana, široko i jednostavno s primjerima objašnjava kako u praksi zadovoljiti zahtjeve Pravilnika.
Datoteke za preuzimanje:
06b 16-1250-3151-80-2016_Pravilnik o informiranju potrosaca_alergeni_Vodic_informacija_2016-06-02.doc
05b Vodič za informiranje potrošača o nepretpakiranoj hrani 2015.pdf